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Producción Gastronómica

Tecnológico
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Resumen

¿Te apasiona la creación de experiencias gastronómicas que vinculen arte e innovación? Domina las técnicas propias de la gastronomía, crea experiencias innovadoras y conviértete en líder capaz de manejar la cocina de un restaurante, así como la alimentación consciente y sostenible . Explota tu creatividad aprendiendo sobre producción gastronómica.
La próxima sesión comienza el 13 enero 2025
Duración
2,5 años (1800 horas)
Horario
Tiempo completo
Diurno
Idioma de enseñanza
español
Modalidad de impartición
Presencial

Fecha de inicio

Historias inspiradoras

Impulsa tus ambiciones con las historias de éxito de nuestros aprendices.

Miguel Ángel Piñeros: Forjando el Futuro de la Gastronomía con Creatividad y Responsabilidad
Del Sabor a la Estrategia: El Viaje de Juan Pablo Isaza Desde los Fogones Hasta las Estrategias de Marketing Gastronómico
Hernan Gonzalez: En camino hacia la trasformación gastronómica.

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